Putz, esse dia eu lembro muito bem!! Chovia e Dr. Cook teve a (felicíssima) idéia de fazer um caldo verde. Pra ser sincera, torci a boca, franzi a testa. Mas concordei. Vindo de Dr. Cook,topo tudo. Ainda bem!! Nunca tomei um caldo verde como esse. Leva couve e batatas. Os temperos, não me pergunte. Ele sempre faz questão de mostrar que são coisas super simples, que qualquer normal tem em casa. Mas o gosto fica tão extraodinário, que sempre acredito que tem alguma mágica por trás. (Vai ver ele é um mago e eu não sei...)rsss
Pra completar, um Armagnac. Pois é, um Cognac não seria suficiente...
Dr. Cook pensa em tudo. Uma verdadeira coleção de sabores.
Nem preciso dizer que a noite foi ótima.
A foto dispensa mais comentários.
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